炎热的夏季 来临了,你是否已经做好了补血养心的准备了呢?由于天气原因很多女性食欲下降,常常出现头晕,起色差等症状,所以女人要懂得一些补血养心的饮食方法。今天小编就为您推荐4种补血养心的饮食方法,一起看看了解吧。
红枣粳米粥
龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克,同煮成粥,热温服。
用红枣核桂圆代替阿胶。阿胶性粘腻,易生湿,夏天就应该少用阿胶来补血,因为容易引起湿热。初夏补血,可以选择红枣、桂圆,尤其红枣是夏天良好的补血食物,可以一天吃10到20颗左右,也可放进汤中一起烹煮。
枸杞肉丝
原料:枸杞子50克,瘦猪肉400克,熟青笋100克,料酒、酱油、猪油、麻油、白砂糖、味精、精盐各适量。
制作:将枸杞子清洗干净待用。猪肉去除筋膜,切成丝;熟青笋切成同样长的细丝。将炒锅烧热,放入猪油,将肉丝、笋丝同时下锅,烹入料酒,加入白砂糖、酱油、味精、精盐搅拌均匀,放人枸杞颠炒几下,淋上麻油拌匀,起锅即成。