孩子个子矮，别老吃钙片，隔三差五孩子吃点这个，个头蹿一蹿！初春乍到，天气真的是一天比一天好，在这个季节很多妈妈都会想为孩子补钙，因为妈妈们都担心自己宝宝个子矮，长不高，心心念念着“补钙补钙补钙”可是什么才是最有效的补钙方法却不一定说得上来，只会想着给孩子吃着那些没有作用的钙片，还有可能陷入“喝骨头汤就能补钙”的误区里。但小编告诉大家美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，其中就用可以让孩子补钙的美食，下面营养师大乔就为大家分享一道！很值得大家学习！
西红柿鸡蛋汤
配料：
西红柿两个、鸡蛋三个、葱适量、精盐适量、水适量、料酒适量
烹饪步骤：
1.准备食材，鸡蛋和西红柿，西红柿洗干净开水里焯水。
2.鸡蛋三个。
3.西红柿焯水后剥皮待用。
4.鸡蛋里放点料酒，盐，搅散。
5.西红柿剥皮切碎，锅里倒油热火爆炒西红柿。
6.炒一会后加水煮汤
7.把打撒的鸡蛋倒入锅里，继续煮开。
8.最后放入合适的调味品加葱，起锅。
9.成品。
烹饪小贴士：
1、这道菜含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症；2、鸡蛋的营养成分比较全面，蛋清中富含优质蛋白、核*素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物质；而蛋*中富含卵磷脂、维生素A、维生素D，且含有较多的铁、磷、硫、钙；3、鸡蛋中含有大量的蛋白质，并且多属于乳清蛋白，人体的吸收利用率高，因此，鸡蛋是生活中补充蛋白最佳的选择。
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